güncel yazılar...
Loading...

İç Anadolu Un Üreticileri ve İhracatçıları

2016 yılının ilk yazısı ile tekrar karşınızdayım.

Bir süredir, Türkiye'nin un ihracatı ile ilgili yazılar yazmaktayım. Bugünkü yazımda da yine aynı konuyu işlemeye devam etmek niyetindeyim.

Resim: Background vector designed by Freepik
Yazımın içeriğini, İç Anadolu Bölgesin'de yer alan un üreticileri ve ihracatçılarının incelemesi oluşturmaktadır. Daha önce yazmış olduğum, "Ege Bölgesi Un Üreticileri ve İhracatçıları" başlıklı yazımdan sonra, bu çalışmam, konu ile ilgili ikinci yazım olmaktadır.

İç Anadolu Bölgesi Un Üreticileri ve İhracatçıları

Alaybeyi Gıda Sanayi ve Ticaret A.Ş.
Ankara Yolu Üzeri No: 148 P.K 176 Konya / TÜRKİYE
Tel: +90 332 236 13 24
Faks : +90 332 236 13 27


Alaybeyi Un Fabrikası; 1988 yılında üretime başlayan Alaybeyi Un Fabrikası, günde 350 ton özel amaçlı buğday unu üretim kapasitesine sahiptir. Ayrıca, firma günde 100 ton hazır ekmek miksleri üretimi de yapabilmektedir.

Alaybeyi Un Fabrikası, 10.000 m² alan üzerinde kurulu olup, söz konusu alanın 2.600 m²'sinde 7 katlı üretim tesisi bulunmaktadır. Firmanın buna ilave olarak 2500 m² alana kurulu 30.000 ton hububat depolama tesisi de bulunmaktadır.

Alaybeyi Unları, endüstriyel olarak paketlenmiş özel amaçlı buğday unları (baklava, tulumba, lokma tatlısı ve diğer tatlı çeşitleri için, kol böreği, boyoz, talaş ve diğer börek çeşitleri için, yufka, pizza, hamburger, poğaça, özel pide ve ekmek çeşitleri için, pasta, kek, poğaça, kurabiye ve çörek çeşitleri için, odun ekmeği, Trabzon ekmeği, ata ekmeği için, köy ekmeği, tandır ekmeği için özel unlar), hazır ekmek miksleri ve dekor malzemeleri üretmektedir.

Al-San Gıda Tic. ve San. A.Ş
Fevzi Çakmak Mah. 10438 Sok. No : 6 (42050) Karatay / Konya
Tel: +90 332 342 37 20
Faks: +90 332 342 37 30


Al-San Gıda Tic. ve San. A.Ş., Albayrak Şirketler Grubu’na bağlı olarak, 1992 yılında kurulmuştur. 1995 yılında “Meram®” Un markasıyla üretimine başlamıştır.

Kuruluş döneminde, günlük 200 ton olan buğday işleme kapasitesi ile çalışan firma, yapmış olduğu ilave yatırımlarla sürekli olarak kapasite artırımına gitmiştir. Firmanın üretim kapasitesi, 1998 yılında günlük 400 tona, 2012 yılında günlük 500 tona, 2015 yılında günlük 700 tona ulaşmıştır.

Al-San Gıda, ürünlerini 1-2-10-25 ve 50Kg'lık paketler içinde Meram Un markası ile pazarlamaktadır. Firma 50kg'lık paketler içinde ise Demre Un markası altında satış yapmaktadır.

Altınapa Değirmencilik Tic. ve San. A.Ş.
Fahrettin Kerim Gökay Cad. No: 36 Altunizade Üsküdar İstanbul
Tel: +90 216 544 24 00  
Faks:+90 216 544 24 55


Altınapa A.Ş., Alpa Unları markasıyla Türkiye'nin "ilk lüks un üreten fabrikası" olarak 1950 yılında faaliyetine başlamıştır.

2001 yılında Eksim Holding bünyesine katılan Altınapa, bugün 3 ayrı hatta toplam 700 ton/günlük üretim kapasitesiyle, ürün taleplerine modern ve hızlı bir şekilde cevap vermektedir.

Firma, özel baklavalık un, böreklik un, yufkalık un, ruşeyhmli tam buğday unu, tam buğday unu ve miks unlar üretip, pazarlamaktadır.

Arı Un Fabrikası San. ve Tic. A.Ş
Ankara Yolu Üzeri No:170 Karatay / Konya
Tel: +90 332 342 07 50
Faks: +90 332 342 00 13


Arı Un, günlük 40 ton kapasite ile 1970 yılında üretime başladı. Bu kapasite 1991 yılına kadar devam etti.

Arı Un, 1991-1994 sürecinde teknik yapılanmasını geliştirdi.Yeni yatırım sayesinde günlük üretim kapasitesi 40 tondan, 220 tona ulaştı halen bu kapasite ile üretime devam eden Arı Un, 8000 m2 'lik alana sahiptir.

Üretim tesisleri ise yedi kat ve 2700 m2 'lik yapıya ulaşmıştır. Ayrıca, 15 000 ton buğday, 2000 ton un depolama kapasitesine erişmiştir.

Arslanoğlu Un Sanayi ve Ticaret A.Ş.
Ankara Karayolu 1. Km Sarayönü/ Konya/Türkiye
Tel: +90 332 617 18 21
Faks: +90 332 617 20 30


Arslanoğlu Un San ve Tic A.Ş, faaliyetine 1989 yılında başlamıştır. Firmanın yıllık üretim kapasitesi 110.000 tondur.

Çavdar unu, tam buğday unu, tandır ekmeği unu, odun ekmeği unu, halk tipi yufka unu, gözleme unu, simitlik un, kadayıflık un, ekmeklik un, pidelik un, baklavalık un, böreklik un ve taş fırını ekmeği unu firmanın ürün yelpazesi arasındadır.

AVS Tarım Ürünleri İç ve Dış Pazarlama Sanayi Ticaret A.Ş.
Fevzi Çakmak Mahallesi Büyük Buğday Pazarı 10519. Sokak No: 73 Karatay / KONYA
Tel: +90 332 342 11 16
Faks: +90 332 342 34 20


AVS Tarım, 2005 yılında Konya'nın Çumra ilçesindeki yılda 52000 ton kapasiteli fabrikası ile un üretimine başlamıştır. Üretim ve yönetim aşamasında ISO:9001 Kalite Yönetim Sistemi ve ISO:22000 Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi gerekleri doğrultusunda faaliyet gösteren firma, müşterilerine sağlıklı ve hijyenik ürünleri zamanında tedarikini sağlamaktadır.

Firma, ekmeklik buğday unu, ramazan pidesi ekmek unu, döner fırın ekmeği unu, matador fırın ekmeği unu, esmer köy ekmeği unu, tam buğday unu, çavdar unu, yulaf unu, mısır unu üretmektedir.

Aydınalp Un San. ve Tic.Ltd.Şti
Tömek Mh. Kocayusuf Cd. No:54 (Ankara Yolu 20. km) Selçuklu / Konya
Tel: +90 444 15 42
Faks: +90 332 271 32 32


Aydınalp Un, 1970'li yıllarda başladığı tarım ile ilgili farklı alanlardaki faaliyetlerini, 2005 yılında, Konya’nın Çumra ilçesinde işletmeciliğini yaptığı fabrika ile un imalatına taşımıştır.

Başlangıçta yıllık 52.000 ton kapasite ile çalışan fabrikasını, 2010 yılında Konya’da Ankara yolu üzerinde 50.000 metrekare toplam alana ve 36.000 tonluk buğday, 2400 tonluk un ve 2000 tonluk tavlama silolarına sahip olan yeni fabrikası güçlendiren firma, toplam kapasitesini yıllık 165.000 tona çıkartmıştır.

Firmanın, döner fırın ekmeği ve matador fırın ekmeği unu, ramazan pidesi unu, tandır ekmeği unu, simitlik un, etli ekmek unu, esmer köy ekmeği unu, çavdar unu, yulaf unu ve mısır unu üretimi ve satışı bulunmaktadır.

Büyük Hekimoğulları AŞ
Fevzi Çakmak Mahallesi Ankara Caddesi No: 176 Karatay Konya
Tel: +90 332 342 07 60
Faks: +90 332 3420764


1985 yılında Adnan HEKİMOĞLU tarafından kurulan Büyük Hekimoğulları A.Ş., un sektöründeki faaliyetlerine Konya ilinde bulunan fabrikası ile ve kuruluşundan itibaren değişmeyen, aynı yönetim kadrosuyla devam etmektedir.

Firma tam buğday unu, simitlik un, pidelik un, tandırlık un, pastalık un, böreklik un, bazlamalık un, yufkalık un, baklavalık ve taş fırın ekmeklik un üretmektedir.

Çevikler Un Fabrikası San. ve Tic. A.Ş.
Fevzi Çakmak Mah. 10437 sk. No:19 Karatay / KONYA
Tel: +90 332 342 74 24 
Faks:+ 90 332 342 74 30


Çeşitli buğday unları imal eden firma, günlük 600 ton gün/kapasite ve yıllık 182.000 yıl/ton kapasiteye sahiptir.

Bunun yanında 10.000 ton kapasiteye sahip depolama siloları mevcuttur.

Çevikler Un Fabrikası, baklavalık, yufkalık, pasta & böreklik, uğralık, francala, pidelik, ekmeklik, simitlik ve kadayıflık unlar üretmektedir.

Dündar Un Fabrikası
Çay Afyonkarahisar Karayolu 4. Km. Çay / Afyonkarahisar / Türkiye
Tel: +90 272 632 40 80
Faks: +90 272 632 61 75


Üretime 80 ton kapasite ile başlayan Dündar Un  Ege bölgesindeki pazarını genişletmesiyle 120 ton buğday işleme kapasitesine ulaşmıştır.

Firma, ekmeklik unlar, özel maçlı unlar ve taş fırın unları imal etmektedir. Firmanın üretim tesisi Ege Bölgesi sınırları içerisinde olmasına rağmen, firma Orta Anadolu Un Sanayicileri üyesidir. Bu yüzden sayfamızda İç Anadolu'da yer alan un üreticileri ve ihracatçıları arasında yer almaktadır.

Güneyler Un Yem ve Hayvancılık Sanayi Ticaret A.Ş
Sanayi Bölgesi Çevre Yolu Üzeri No:1, Sarayönü Konya
Tel: +90 332 617 15 60
Faks: +90 332 617 25 55


Günlük 250 ton üretim kapasitesi bulunan Güneyler Un, kadayıflık un, waffle unu, bisküvilik un, külahlık kornet unu, gofretlik un, kurabiyelik un, pastalık un, kek unu, ekmeklik un, simitlik un, pidelik un, mantılık un ve uğraklık un üretimi yapmaktadır.

Nurtaş Un Fabrikası Tarım Sanayi ve Ticaret A.Ş.
Konya asfaltı 2.km. Cihanbeyli / KONYA
Tel: +90 332 673 42 93
Faks: +90 332 673 42 98


1993 yılında faaliyete başlayan Nurtaş Un Fabrikası, ürünlerini Mevlana Un markası altında pazarlamaktadır.

Firmanın Mevlana Un markası altında satışa sürmüş olduğu ürünler, özel amaçlı buğday unları, buğday kepeği, buğday razmolü ve buğday bonkalitesidir.

Tür-Sa Un Fabrikaları Tarım Ürünleri Ltd.Şti
Ankara Yolu Üzeri 35. Km Konya
Tel: +90 332 342 11 71
Faks: +90 332 342 11 70


Tür-sa, 1991 yılında faaliyete başlamış bir firmadır. 2002 yılında un fabrikasını, 2004 yılında ise tavuk çiftliklerini bünyesine dahil etmiştir.

Daha sonra Mersin, Samsun, Bandırma ve İzmir limanlarından buğday ithalatı yaparak, iç piyasadaki diğer un üreticileri için tedarikçi konumuna gelmiştir.

Aynı zamanda ülke ekonomisi için vazgeçilmez olan ihracatta başarısını göstererek ürettiği her ürünü ihraç etmektedir.

Firma, ekmeklik, makarnalık ve pastalık buğday unu üretmektedir.