Dünya fındık üretiminin yaklaşık %75’ini gerçekleştiren Türkiye, Dünya çapında lider fındık üreticisi ve ihracatçısı konumundadır.
Türkiye dışında İtalya, İspanya, ABD, Azerbaycan ve Gürcistan diğer önemli fındık üretici ülkelerdir.
Türkiye'nin fındık ihracatının çok büyük kısmı Avrupa Birliği üyesi ülkelere ihraç edilmektedir. AB ülkelerinin Türkiye'nin toplam fındık ihracatındaki payı yaklaşık %80 düzeyindedir.
Çerez olarak tüketimi olan fındığın asıl kullanım yeri fındıklı ürünler üreten sanayi kollarıdır. Nitekim, fındık tüketiminin yaklaşık %90'ı kavrulmuş, beyazlatılmış, kıyılmış, dilinmiş, un ve püre halinde çikolata, bisküvi, şekerleme sanayiinde, tatlı, pasta ve dondurma yapımı ile yemek ve salatalarda yardımcı madde olarak kullanılmaktadır.
Grafik Kaynak: http://www.icons-land.com |
Karadeniz Fındık ve Mamulleri İhracatçıları Birliği’nden (KFMİB) yapılan açıklamaya göre, 2015’de yıllık bazda 240 bin 137 ton iç fındık ihracatının 143.073 tonu KFMİB üyeleri tarafından gerçekleştirilmiştir.
2015 toplam fındık ihracatının yaklaşık %60'lık kısmı KFMİB (Karadeniz Fındık ve Mamulleri İhracatçıları Birliği) üyeleri tarafından gerçekleştirildi.
2015 Yılı Fındık İhracat Şampiyonu:
OLTAN GIDA MADDELERİ İHRACAT İTHALAT VE TİC. A.Ş. 2015 yılında yapmış olduğu 72.767 ton fındık ihracatı ile 2015 yılında en fazla fındık ihraç eden firma olmuştur.
Trabzon'da kurulu bir firma olan Oltan Gıda'nın 2015 yılı fındık ihracat tutarı 827.345.237 USD'dir.
Oltan Gıda, kabuklu fındık, naturel iç fındık, muhtelif cins kavrulmuş beyazlatılmış fındık, kıyılmış iç fındık, fındık unu, fındık ezmesi, kavrulmuş kıyılmış şekerli iç fındık ve şekerli fındık ezmesi ürünlerinin ihracatını yapmaktadır.
2015 Yılı En Fazla Fındık İhracatı Yapan 2. Firma:
DURAK FINDIK SANAYİ VE TİCARET A.Ş.
- Miktar (Ton): 16.105
- İhracat Tutarı:203.227.348USD
- Durak Fındık, Ünye/Giresun'da kurulmuş bir firmadır.
2015 Yılı En Fazla Fındık İhracatı Yapan 3. Firma:
ÖZGÜN GIDA SAN. VE TİC. LTD. ŞTİ.
- Miktar (Ton): 10.724
- İhracat Tutarı:123.845.516USD
- Özgün Gıda, Trabzon'da kurulmuş bir firmadır.
2015 yılında fındık ihracatında ilk 10'a giren diyer firmalar ve yapmış oldukları ihracat tutarları aşağıdaki slaytlarda bilginize sunulmuştur.
facebook
twitter
google+
fb share